明日13日は寒の入りから九日目です。 新潟県五泉市の菅名岳では恒例の寒九の水汲みが行われますね。これは地元のお酒「寒九の水」の仕込みに、文字通り「寒の入りから九日目」に汲んだ水を使うためで、ただなにせ涌き水のところまでは山道な上、雪もあるので…
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